Stuvad pasta (creamed pasta)

5 dl pasta

3 dl mjöl

5 dl mjölk

1 msk smör

Salt, peppar och muskotnöt

  • Koka pastan.
  • Höll av vattnet.
  • Vispa ut mjöl och lite mjölk till redning.
  • Koka upp resten av mjölken tillsammans med smör.
  • Rör ned redningen och koka på svag värme i 3-4min.
  • Rör om ofta, så de inte blir bränt.
  • Lägg ner pastan försiktigt och smaksätt med kryddorna.

Leave a Reply