Snabb omelett (Quick omelette)

”Ägg mättar bra”

2 ägg
2 msk mjölk eller vatten
1/2 krm salt

 

  • Knäck äggen i en stor skål, för den pöser upp rejält.
  • Tillsätt mjölken eller vatten.
  • Krydda med salt och lite peppar.
  • Strö eventuellt över lite ost.
  • Tillaga i mikron på full effekt ca 1 min.
  • Rör om och tillaga ytterligare ca 1 min.
  • Servera grönsaker till

Leave a Reply