Rabarberpaj (Rhubarb Pie)

4 pers

Ugn 225°c

 

500g rabarber

1 dl strösocker

1 msk potatismjöl

•    Sätt på ugnen.
•    Ansa och skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en ugnssäker smord och bröad form
•    Tillsätt socker och potatismjöl.
•    Blanda ingredienserna till smuldegen.
•    Fördela smulet över rabarbern.
•    Grädda mitt i ugnen ca 20 min tills degen fått färg.
•    Servera med vaniljsås, vaniljglass eller vaniljgrädde.

Leave a Reply