Potatisgratäng i mikro (Potato in micro)

4 port

6-8 medelstora potatisar

1 medelstor purjolök

100 g riven ost

1 ½ tsk salt

1 krm svartpeppar

1 dl mjölk

1 dl grädde

  • Skala potatisens och skölj purjolöken.
  • Skär de i tunna skivor.
  • Varva potatis, purjolök, ost, salt och peppar i en form med höga kanter.
  • Häll på mjölk och grädde.
  • Täck formen med plastfolie, se till att den tål de bara.
  • Grädda gratängen på högsta effekt i 8-10 min eller tills potatisen känns mjuk.
  • Låt potatisgratängen stå i ca 5 min innan den serveras.

Leave a Reply