4 port
2 dl pasta
1 hel grillad kyckling
1 paket bacon
1 gurka
2 morötter
1 dl riven ost, gärna parmesanost
Isbergssallad
Lite purjolök
- Koka pastan enligt förpackningen.
- Ta bort skinnet på kycklingen och skär den i mindre bitar. (Det är lättast att lossa den från benen med fingrarna.
- Klipp/skär baconet i strimlor.
- Stek baconet knaprigt på båda sidorna. (Det stänker ganska mycket när du steker.)
- Lägg de stekta baconet på hushållspapper och torka de lite, så blir de inte så fett.
- Skölj och skär grönsakerna i bitar.
- Blanda pastan med kyckling bitarna, det stekta baconet och grönsakerna.
- Salta och peppra och strö över ost.