Många port
ca 1 tim
”Går bra att göra på gammal mjölk”
1L mjölk
5dl vetemjöl
4 ägg 🥚
½ tsk salt 🧂
1 nypa socker
• Vispa ihop hälften av mjölken med mjölet till en slät smet.
• Vispa i resten av mjölken, äggen, saltet och sockret.
• Låt smeten stå en stund innan du gräddar de.
• Grädda i en stekpanna/plättlagg på medelstark värme.
• Servera pannkakorna med ,sylt, grädde eller glass.
1 thought on “Pannkakor/plättar (pancake)”