Pannbiff (Hamburger)

4 port

Tillagningstid: 40 min

 

1 gul eller röd lök

500 g nötfärs

1 tsk salt

1 kryddmått peppar

Lite smör till stekningen

• Forma färsen till 4 stora eller 8 mindre biffar.

• Bryn fettet i en stekpanna.

• Stek biffarna på båda sidorna tills de har fått en fin färg och inte är råa.

• Servera med potatis, god sås, lingonsylt och grönsaker.

Leave a Reply