4 port

4 dl makaroner
150 g rökt skinka
1 st purjolök
3 ägg
4 dl mjölk
200g riven ost
1 tsk salt
svartpeppar

• Sätt ugnen på 200°c.
• Koka makaronerna enligt anvisning.
• Spola dem i kallt vatten.
• Tärna köttet.
• Skiva purjolöken och blanda med makaronerna i en ugnssäker form.
• Häll över osten.
• Vispa i hop ägg, mjölk, salt och peppar och häll över.
• Grädda puddingen i ca 30-40 min.
• Går att frysa.