1 rostade brödskivor till varje person

150 g löjrom

1 röd/gul lök

2 dl gräddfil

Kokt ägg

Majonäs

• Koka ägg och låt de svalna lite.
• Finhacka löken.
• Rosta brödet, skär bort kanterna.
• Bred ut gräddfilen så att den täcker nästa hela brödskivan.
• Skiva ägg
• Lägg en matsked lök på en delen av brödet och en knapp fjärdedel av löjrommen, på var och en av brödskivorna.
• Ringa lite majonäs.
• Peppra lite lätt
• Lägg eventuellt överbliven lök och löjrom i var sin skål som sätts fram på bordet om någon av gästerna vill ha mer till måltiden.