4 port
Tillagningstid ca 40 min
500g korv strimlad
1-2 dl vatten
1 purjolök eller gul lök, strimlad
1 tsk paprikapulver
1 msk margarin
1 krm svartpeppar
4 msk tomatpuré
2 dl créme fraiché eller matlagningsgrädde
- Stek löken i lite matfett i några min.
- Stek korven tillsammans med purjolöken i matfettet.
- Tillsätt tomatpuré, créme fraiche eller matlagningsgrädden, vatten, paprikapulver, salt och peppar.
- Koka på svag värme ca 5 min.
- Servera med ris eller pasta
