4 port
Tillagningstid: 10- 20 min
t.ex. 6 dl snabbmakaroner eller annan pasta
mycket vatten
1 msk salt
1 msk olja
- Koka upp vattnen och salt i en rymlig kastrull.
- Häll ner pastan.
- Rör tills det kockar igen.
- Koka kraftigt utan lock antal min som står på förpackningen eller smaka av. (Perfekt är den när är lite ”al dente” spänstig utan att vara hård i mitten.)
- Häll av vattnet med hjälp av ett durkslag.
- Blanda pastan med lite fett så att de inte klibbar ihop.
- Servera med köttbullar, stekt fläsk, korv, bacon, riven ost eller något annat gott.