Ägg
Vatten
- Lägg äggen i kallt vatten i en kastrull.
- Vattnet ska precis täcka äggen.
- Låt koka upp utan lock.
- Sjud äggen
ca 2 min – lös kokta.
ca 5min – mjukt kokta.
ca 8 min – hård kokta.
- Spola äggen i kallt vatten några min innan servering så att kokoningen avstannar.
