Hasselnötskakor (Hazelnut Cookies)

Hasselnötskakor
Hasselnötskakor

Ca 30st

Ugn 200°c

Fick hos sambon:s faster 

200g hasselnötter.

2 ägg

2 dl socker

 

  • Lägg undan ca 30st nöter.
  • Rör ägg & socker, ej vispa.
  • Mal nötterna.
  • Blanda i de malda nötterna.
  • Lägg ut på plåt med bakplåtspapper. (Dessertsked och matkniv)
  • Dekorera med de sparade nötterna och grädda kakorna 8-10 min i ugnen.
  • Går bra att frysa, men de tar ganska långtid att tina.

Leave a Reply