Alla inlägg av peppis

Just nu kommer jag vara mera på min blogg

Uncategorized

För till hösten blir jag mamma, så där kommer jag uppdatera vad som händer.

Klicka på länken, så kommer du dit

Titta gärna omkring på sidan, så hittar du säkert något gott eller intressant

Speciella dagar under året eller annat gott, för att se recepten klicka på bilden

Maj

22/5 Jag & bror fyller år

  • 27/5 Mors dag

  • Vi lagar rätt mycket

Fortsätt läsa Just nu kommer jag vara mera på min blogg →

Koka potatis (Boil potato)

Frukt/Grönt, Koka, Potatis

Oskalad

  • Borsta den väl.
  • Lägg den i en kastrull och häll på vatten så att det når upp till den översta potatisen.

Råskalad

  • Skölj och skala den.
  • Häll på vatten som ovan och tillsätt salt.
  • Koka upp de under lock.
  • När de kokar upp minskar du värmen.
  • Stick i den efter ca 20 min och känn om den är klar.
  • Den är klar när stickan går rakt igenom utan att det tar emot.
  • Häll av vattnet.

Färsk

  • Borsta eller skrapa den.
  • Lägg den i kokande saltat vatten och gärna med några dill kvistar eller själkar.

I Mikro

2-4 msk vatten

½ tsk salt

  • Skala potatisarna.
  • Skär dem i mindre bitar om det är stora.
  • Lägg dem i en form.
  • Tillsätt vattnet och saltet.
  • Täck formen med plastfolie.
  • Koka potatisen högsta effekt i 7-10 min.
  • Känn med sticka eller tandpetare om potatisen är mjuk då är den klar.