Äppelpaj (Apple pie)

4 pers

6 äpplen (3/4 – 1L äpplen i klyftor)
Socker
Kanel


•    Skölj, skala och skär de i mindre bitar.
•    Tips: Lägg äpplena i vatten när de är skalade, för de blir lätt bruna.
•    Starta ugnen 225°c.
•    Gör smuldegen.
•    Lägg äppelbitarna i en smord/bröad liten långpanna eller pajform.
•    Gå över med lite socker och kanel.
•    Fördela smulet över äpplena.
•    Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
•    Servera med vaniljgrädde, glass eller vaniljsås.

Leave a Reply